银杏树嫁接技术

1、嫁接前的准备

(1)接穗采集:采集什么样的接穗直接关系到品质优劣，培育苗木质量以及结果迟早，甚至能不能结果。近年来，有的单位和个人为了单纯完成任务或能获得较高的育苗收人，而随意采集条、芽嫁接育苗，也有的地方用当年生实生苗作接穗嫁接，这不仅品种混杂，品质低劣，而且长期不能结果，既坑了果农，又遗误了生产。所以做好接穗采集工作是培育优质嫁接苗，发展银杏生产的关键环节。

接穗应在无性系采穗圃或采穗园中采集，但尚未建圃之前，培育雄树苗的接穗应在30-40年生生长健壮的树上采集;雌树嫁接苗的接穗应选择早实、丰产、抗逆性强、种粒大的30一40年生结果大树采集。幼树及初果树不能采集枝条。

采集接穗必须选择发育充实、芽子饱满的I一3年枝条作接穗。如果嫁接技术熟练，嫁接后加强管理，可采集老龄枝嫁接，绿枝嫁接可用当年生的嫩枝。在采集时，应从树冠外围中、上部或向阳面采集。如枝条不足，树冠下萌发枝也可采用。接穗最好取于枝条中部，因中部木质化程度较高，贮存养分多，芽子饱满，嫁接成活率高。枝条上部作接穗，虽然木质化程度较低，但顶芽饱满，嫁接效果也很好。若用枝条下部作接穗，因为芽子不饱满，长势弱。

接穗采集时间最好在发芽前10一20天进行，如果当地无接穗资源或嫁接任务大，也可提前到1个月采集。春季嫁接的接穗一般结合冬季修剪采集。

嫩枝接穗采集要立即去掉叶片，仅保留叶柄，并把枝条的基部放人水中，以防干枯。采集的接穗要及时捆好，并缚上标签，以备嫁接或贮藏。

(2)接穗贮藏:蜡封接穗，并结合低温贮藏是保持接穗生活力的有效方法。蜡封接穗多用于枝接。在枝条采回后，按两个芽剪成一段，每长7一locm,剪时，分清上下放齐。当蜡放入锅中熔化，蜡液温度升高到so℃一90℃时，便可进行封蜡。封蜡时，接穗两头迅速地在蜡液中蘸一下，然后按每50根捆成I捆，放人低温处，湿沙贮藏。

雌锌寸接穗时必须注意两点:一是蜡液温度必须保持在80 cC-901c0温度过低，封好的接穗蜡层厚，容易脱落失去保水作用;温度过高，蜡封时，容易烫伤接穗芽子。二是蘸蜡时速度要快，这样蜡层厚度适宜，而且接穗也不会受损。

经低温蜡封贮藏的接穗，在嫁接前要取出在5℃一10℃条件下放1一2天，以促进体内养分转化，便于砧、穗愈合。在嫁接前再将接穗基部泡水1-2天后，进行嫁接。嫩枝及硬枝接穗娘接前需暂时保存，可悬挂在水井内或用湿草包好放在室内贮存。

除蜡封接穗外，目前果树嫁接用地膜包扎代替蜡封，已取得很好的效果。地膜包扎接穗保湿好，对接穗安全无损害。所以这种保存接穗的方法可在银杏嫁接中应用推广。

(3)嫁接工具:嫁接工具除劈刀、手锯、剪枝剪、嫁接刀外，还有麻皮、接蜡、磨刀石、水桶、湿布及塑料带等。

2、嫁接时间嫁接只要采取一定的措施，可以不受季节限制，但在生产上应选择省工、费用少、成活率高的最适时期进行嫁接。不同银杏产区，由于气候条件和嫁接方法不同，其嫁接的具体时间也不一致。安徽春季嫁接于3月中上旬开始进行。江苏、山东等地多从3月中下旬开始，直到4月上旬为最佳时期。从物候来看，从芽子萌动后，直到展叶初期均可嫁接。从节令上来说，清明前1天至清明后5天嫁接成活率最高。此时为银杏嫁接最适时期。春季嫁接适宜的方法有插皮接、劈接、带木质芽接、插皮舌接、腹接、切腹接等。在生长旺盛季节，芽接、劈接效果较好;秋季从7月下旬开始，便可进行嫁接。山东、江苏于8月下旬进行。安徽则在秋末银杏落叶前15一20天嫁接。嫁接时间湖南提出秋季以8月底至9月底为宜。南方嫁接结束时间可延长到10月上中旬为止。嫁接方法以带木质部芽接、劈接、插皮接、切腹接等为好。